8 DE DESEMBRE. La Fira Oleotèxtil de l’Espluga Calba arriba a la sisena edició
Se celebrarà durant la matinal del dia 8 de desembre i es commemorarà el 50è aniversari de la Cooperativa John-fil, entre d’altres El diputat Carles Gibert ha participat aquest dimecres en la roda de premsa de presentació de la 6a Fira Oleotèxtil de l’Espluga Calba... read more
L’Espluga Calba recupera la Fira Oleotèxtil amb actes presencials
L’Espluga Calba | El dimecres festiu, dia 8, amb visites i degustacions d’oli. L’Espluga Calba recupera la Fira Oleotèxtil el dimecres 8, dia de la Puríssima i arriba a la setena edició. L’any passat es va suspendre per la Covid i en aquesta... read more
7a Fira Oleo Tèxtil L’Espluga Calba
Dimecres, 8 de desembre de 2021 De 9.00 h a 11.00 h a la Cooperativa Agrària hi haurà esmorzar popular d’entrepans de llonganissa a la brasa o de formatge. El preu de l’esmorzar serà de 3€. descomptables per la compra d’una garrafa de 5 litres... read moreSPELUNCA, l’oli d’oliva arbequina de la cooperativa de l’Espluga Calba
El nostre oli es fa 100% amb olives arbequines, recollides diàriament a…
Venda d’oli del raig a la Cooperativa de L’Espluga Calba
Aquest any a la nostra cooperativa augmenten les vendes de l’oli del raig, el preu…
Propietats de l’oli d’oliva verge extra arbequina de les Garrigues
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) de les Garrigues…
Autenticitat i sabor de l’oli d’oliva verge extra Spelunca Premium
L’Espluga Calba és un municipi de les Garrigues, al sector elevat de…
L’elaboració de l’Oli d’oliva verge extra Spelunca de l’Espluga Calba DO Garrigues
L’oli que s’elabora amb l’oliva arbequina té un gust suau, una mica…
Totes les receptes
Pastís de truita
Ingredients per a 4-6 persones: 9 ous, 3 patates, 1 ceba, 150 g d’espinacs, 1 pebrot vermell, 1 pebrot verd, 1 pebrot groc, 50 g de formatge per untar, tomàquet…
COCA D’ESPELTA I PORROS
Ingredients per a 4 persones: 500g de farina d’espelta integral, 2-3 porros, 10g de llevat fresc de fleca, 10g de sucre morè, oli d’oliva verge extra Spelunca, pebre i sal….
AMANIDA DE PATATA
Ingredients per a 4 persones: 4-5 patates, 80 g de pernil dolç, 1 ceba, 1 pebrot vermell rostit, 1 ou, 1 all, olives negres, mostassa, pebre vermell picant, oli d’oliva…
TOMÀQUETS FARCITS AMB FORMATGE DE CABRA
Ingredients per a 4 persones: 4 tomàquets per omplir, ½ rull de formatge de cabra, 1 alvocat, 100g de pernil dolç, 100g de blat de moro, 1 llimona, 4 cogombrets,…
AMANIDA DE TOMÀQUET AMB FIGUES I PERNIL IBÈRIC
Ingredients per a 4 persones: 2 tomàquets d’amanida, 50g de pernil ibèric, ½ bossa de ruca, 4 figues, 8 olives negres, 8 ametlles, alfàbrega fresca, oli d’oliva verge extra Spelunca…