Ens complau anunciar que el nostre oli d’oliva verge extra Spelunca Premium ha estat guardonat amb el Gold Award 2025 al prestigiós Olive Japan International Extra Virgin Olive Oil Competition, un dels certàmens més reconeguts a nivell mundial en el sector oleícola. Aquest reconeixement suposa un nou èxit per a la Cooperativa de l’Espluga Calba, i reforça la projecció internacional dels nostres olis, elaborats amb cura, tradició i un ferm compromís amb l’excel·lència.
El concurs, celebrat a Tòquio, reuneix cada any centenars de productors d’arreu del món i compta amb un jurat internacional format per tastadors experts. L’obtenció del Gold Award demostra que Spelunca Premium destaca pel seu equilibri sensorial, el seu perfil elegant i complex, i la seva fidelitat al caràcter del territori.
Spelunca neix a la comarca de Les Garrigues, sota l’empara de la Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues, una zona on l’olivera forma part essencial del paisatge, la cultura i l’economia local. La nostra cooperativa, amb més d’un segle d’història, treballa amb la varietat arbequina i amb mètodes de cultiu respectuosos amb l’entorn. Des de la recol·lecció primerenca de l’oliva fins a l’envasat final, cuidem cada detall per oferir un oli excepcional.
Aquest premi no és només un reconeixement al producte, sinó també a la tasca conjunta dels nostres pagesos, tècnics i equip humà. Reflecteix anys d’esforç i de passió per un oli que representa el millor de la nostra terra.
Volem compartir aquest èxit amb tots els nostres socis, clients i seguidors. Gràcies per confiar en Olis de l’Espluga Calba. Continuem treballant amb il·lusió perquè cada gota de Spelunca sigui un reflex de qualitat, autenticitat i orgull de territori.
