POLLO RELLENO CON SETAS
Ingredientes para 4 personas: 1 pechuga de pollo de unos 500g, 100 g de setas variadas, 2 huevos duros, 2 hígados de pollo, 100g de jamón serrano, 2 copas de brandy, 1 rebanada de pan, ½ vaso de leche, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra Spelunca, pimienta, laurel... read more
GAZPACHO DE MELÓN Y AGUACATE
Ingredientes para 4 personas: 4 tajadas de melón, 1 aguacate, 1 cebolleta, 100g de grosellas, aceite de oliva virgen extra Spelunca, vinagre de Jerez y sal. Quita la cáscara y las semillas al melón y pon en un recipiente. Pela el aguacate y añade su pulpa al... read more
GARBANZOS CON CALLOS
Ingredientes para 4 personas: 400g de callos, “cap i pota” de ternera cocidos, 1 bote de garbanzos cocidos, 100g de chorizo, 50g de jamón serrano, 2 huevos, 1 cebolla, 1 tomate, pimentón picante, ajos, perejil, aceite de oliva virgen extra Spelunca y sal. Hierve los... read more
CHAMPIÑONES RELLENOS CON JAMÓN
Ingredientes para 4 personas: 8 champiñones grandes, 1 cebolla, 100g de jamón serrano, 1 vaso de leche, 2 cucharadas de harina, 20g de almendras tostadas, 2 galletas saladas, aceite de oliva virgen extra Spelunca, ajo, perejil, nuez moscada, sal. 1. Limpia los... read more
SPAGHETTI CON CALABAZA
Ingredientes para 4 personas: 250g de spaghetti, 300g de calabaza, 1 cebolla, 50g de recortes de jamón ibérico, 50g de queso cremoso, 30g de queso rallado, aceite de oliva virgen extra Spelunca, orégano y sal. Hierve los spaghetti al dente, pásalos un momento... read moreLunes 08/12/25. 11ª Feria Oleotextil de L’Espluga Calba
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El premio a la modalidad de “Frutado Maduro” ha estado por el aceite presentado por Agraria Espluguense y Sección de Crédito, de L´Espluga Calba (Lleida), perteneciente a la DOP Las Garrigues.
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Totes les receptes
Lunes 08/12/25. 11ª Feria Oleotextil de L’Espluga Calba
Lunes 08/12/25 11ª Feria Oleotextil de L’Espluga Calba De 9 a 11 h De 9:00 h a 11:00 h. Desayuno popular en la explanada de la cooperativa agraria, con bocadillos…
El aceite de oliva virgen extra Spelunca de L’Espluga Calba, premiado en la XXXVII edición de los Premios #AlimentosdEspaña
La XXXVII edición de los Premios #AlimentosdEspaña volvió a recordarnos por qué España es un país que late al ritmo del sabor, la tradición y la innovación. 🌾🍷🧀 Esta gala…
Spelunca Premium, oro en Japón: un nuevo reconocimiento internacional para la Cooperativa de l’Espluga Calba
Nos complace anunciar que nuestro aceite de oliva virgen extra Spelunca Premium ha sido galardonado con el Gold Award 2025 en el prestigioso Olive Japan International Extra Virgin Olive Oil…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra campaña 2024-2025
Mediante orden ministerial publicada hoy en BOE El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra campaña 2024-2025 El premio…
El premio a la modalidad de “Frutado Maduro” ha estado por el aceite presentado por Agraria Espluguense y Sección de Crédito, de L´Espluga Calba (Lleida), perteneciente a la DOP Las Garrigues.
El subdelegado del Gobierno en Lleida, José Crespín, visitó la cooperativa el pasado 22 de enero coincidiendo con la recogida de muestras del aceite de oliva virgen extra que participaba,…