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RISOTTO DE NÍSCALOS

Nov 16, 2023 | Recetas

Ingredientes para 4 personas: 200g de níscalos, 250g de arroz bomba, 1l de caldo vegetal, 1 cebolla, 80g de parmesano rallado, 1 ajo, 1 limón, hierbas aromáticas, aceite de oliva virgen extra Spelunca, pimienta y sal. Pon a hervir el arroz en el caldo vegetal hasta... read more

TORTAS DE ACEITE SEVILLANAS

Oct 6, 2023 | Recetas

Ingredientes para unas 12 tortas:125g de harina común, 125g de harina de fuerza, 70g de azúcar, ½ sobre de levadura, 75cc de aceite de oliva virgen extra Spelunca,1 naranja, 75cc de leche, 1 cucharadita de semillas de cilantro, 1 cucharadita de anís, 1 cucharadita de... read more

TOMATES RELLENOS DE PASTA

Ago 29, 2023 | Recetas

Ingredientes para 4 personas: 4 tomates grandes, 100 g de pasta de verduras, 1 huevo, 1 lata de atún, 1 pimiento rojo asado, ½ bolsa de mezclum de hojas tiernas, 1 cucharada de alcaparras, 1 cucharada de maíz, mayonesa, aceite de oliva virgen extra Spelunca y sal. Pon... read more

GAZPACHO DE SANDÍA

Jul 4, 2023 | Recetas

Ingredientes para 4 personas: 1/2 sandía mediana, 1 pimiento rojo, 2 tomates maduros, 1 ajo, cebollinos, aceite de oliva virgen extra Spelunca, vinagre de Jerez y sal. Vacía el interior de la media sandía, quita las semillas y pon la pulpa en el vaso de la batidora o... read more

ENSALADA PRIMAVERAL

May 21, 2023 | Recetas

Ingredientes para 4 personas: Unas hojas de lechuga, escarola, diente de león y acedera. Flores de capuchina, ajos encurtidos, 2 guindillas, albahaca, aceite de oliva virgen extra, Spelunca, limón y sal. Trocea las hojas verdes después de lavarlas. Añade los ajos a... read more

PIZZA CON ESPÁRRAGOS Y QUESO DE CABRA

Abr 15, 2023 | Recetas

Ingredientes para 4 personas: 160 g de harina de fuerza, 1 pimiento rojo, 1 pimiento amarillo, 50 g de espinacas, 1 cebolla, 4 espárragos verdes, 20 g de maíz, 20 g de queso rallado, 4 rodajas de queso de cabra, 10 g de levadura de panadero, salsa de tomate, aceite de... read more