PREPARAR OLIVES A CASA
Les olives arbequines són la matèria primera per elaborar el nostre oli…
Oli d’oliva verge extra: Beneficis i propietats de l’or líquid
L’oli d’oliva verge extra és un producte obtingut a partir de l’oliva,…
L’OLI D’OLIVA VERGE EXTRA I LA CURA PERSONAL
El nostre oli d’oliva verge extra Spelunca, d’extraordinària qualitat i elaborat exclusivament amb…
Totes les receptes
RISOTTO DE ROVELLONS
Ingredients per a 4 persones: 200g de rovellons, 250g d’arròs bomba, 1l de brou vegetal, 1 ceba, 80g de parmesà ratllat, 1 all, 1 llimona, herbes aromàtiques, oli d’oliva verge…
COQUES D’OLI SEVILLANES
Ingredients per a unes 12 coques: 125g de farina comú, 125g de farina de força, 70g de sucre, ½ sobre de llevat, 75cc d’oli d’oliva verge extra Spelunca,1 taronja, 75cc…
TOMÀQUETS FARCITS DE PASTA
Ingredients per a 4 persones: 4 tomàquets grans, 100 g de pasta de verdures, 1 ou, 1 llauna de tonyina, 1 pebrot vermell rostit, ½ bossa de mesclum de fulles…
GASPATXO DE SÍNDRIA
Ingredients per a 4 persones: 1/2 síndria mitjana, 1 pebrot vermell, 2 tomàquets madurs, 1 all, cibulets, oli d’oliva verge extra Spelunca, vinagre de Xerès i sal. 1. Buida l’interior…
AMANIDA PRIMAVERAL
Ingredients per a 4 persones: Unes fulles d’enciam, escarola, dent de lleó i agrella. Flors de caputxina, alls adobats, 2 bitxos, alfàbrega, oli d’oliva verge extra Spelunca, llimona i sal….