Tel. 973 15 60 13 | Oli d'oliva Verge Extra L'Espluga Calba

Blog de notícies

Oli verd d'olives arbequines de la Cooperativa de L'Espluga Calba

Oli Verd

En els darrers anys s’està imposant la demanda dels olis verds, deixant enrere el terme “d’or líquid” que tradicionalment es referia a l’oli d’oliva verge. Aquesta variació de color, és degut només a l’estat d’oxidació de la clorofil·la, molècula que forma part de...

Llegir més

Les olives i la salut

Les olives i la salut

Als cultius d'olives, és possible reconèixer durant l'estiu uns petits brots verds de la mida d'un pèsol, els quals són fonamentals per calcular l'estat de la collita futura. El sabor d'aquests brots tendeix a ser intens, amarg, picant i moltes vegades desagradable...

Llegir més

La floració de l'olivera. Cooperativa de L'Espluga Calba

La floració de l’olivera

Els anys amb molts dies de sol i pluges són perfectes per a la floració de l'olivera, sempre que se sumin cures excel·lents d'experts perquè els arbres d'olivera arribin a una òptima floració. El mediterrani es vesteix de blanc amb la flor de l'olivera, entre els...

Llegir més

7a Fira Oleo Tèxtil L'Espluga Calba

7a Fira Oleo Tèxtil L’Espluga Calba

Dimecres, 8 de desembre de 2021 De 9.00 h a 11.00 h a la Cooperativa Agrària hi haurà esmorzar popular d'entrepans de llonganissa a la brasa o de formatge. El preu de l'esmorzar serà de 3€. descomptables per la compra d'una garrafa de 5 litres d'oli. Durant tota la...

Llegir més

Camps de verema de l'Espluga Calba

La Verema a la Cooperativa de l’Espluga Calba

La verema és la recol·lecció del raïm per la producció del vi. A les fondalades poc fredes i als bancals de pedra seca solellades creixen majestuosos els ametllers, les oliveres que donen el preciat oli d'oliva verge extra spelunca de l'Espluga Calba amb D.O Les...

Llegir més