Blog de noticias
¿DONDE COMPRAR UN BUEN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE CALIDAD?
El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea y está considerado como un verdadero bálsamo para la salud por sus propiedades beneficiosas para el corazón. Es rico en grasas monoinsaturadas y sus polifenoles dilatan las arterias...
La nueva cosecha de aceite de oliva virgen extra
Empieza la época de la recolección y esta temporada debido al clima extremadamente cálido y seco los olivos han bajado su producción a la mitad, aunque nuestros agricultores se han esforzado en dar a los árboles riegos de apoyo y cuidados en los campos para obtener...
JUEVES, 8 DE DICIEMBRE DE 2022 8a Feria Oleo Textil de l’Espluga Calba
De 9.00 ha 11.00 h, en la cooperativa agraria habrá desayuno popular de salchichón o de queso. El precio del desayuno será de 4€, descontables por la compra de una garrafa de 5l de aceite. Durante toda la jornada se podrá visitar el viejo molino del aceite y la...
Aceite verde
En los últimos años se está imponiendo la demanda de los aceites verdes, dejando atrás el término de oro líquido que tradicionalmente se refería al aceite de oliva virgen. Esta variación de color se debe sólo al estado de oxidación de la clorofila, molécula que...
Las olivas y la salud
En los cultivos de aceitunas, es posible reconocer durante el verano unos pequeños brotes verdes del tamaño de un guisante, los cuales son fundamentales para calcular el estado de la futura cosecha. El sabor de estos brotes tiende a ser intenso, amargo, picante y...
La floración del olivo
Los años con muchos días de sol y lluvias son perfectos para la floración del olivo, siempre y cuando se sumen cuidados excelentes de expertos para que los árboles de olivo alcancen una óptima floración. El mediterráneo se viste de blanco con la flor del olivo,...
SPELUNCA, el aceite de oliva arbequina de la cooperativa de la Espluga Calba
Nuestro aceite se hace 100% con aceitunas arbequinas, recogidas diariamente a mano directamente del árbol, en su punto óptimo de maduración. El aceite se elabora de forma tradicional por el sistema de prensado, que garantiza la conservación de las propiedades...
L’Espluga Calba vende 2.500 litros de aceite y recibe a 800 visitantes
En la VII Feria Oleotextil, en la que la cooperativa John-Fil vendió sus jerséis L'Espluga Calba | La séptima edición de la Feria Oleotextil de Espluga Calba recibió ayer a unos 800 visitantes y vendió 2.500 litros de aceite, según explicó el alcalde, Josep...
L’Espluga Calba recupera la Feria Oleotèxtil con actos presenciales
L'Espluga Calba | El miércoles festivo, día 8, visitas y degustaciones de aceite.. L'Espluga Calba recupera la Feria Oleotèxtil el miércoles 8, día de la Purísima y llega a su séptima edición. El año pasado se suspendió por el Covid y en esta ocasión será de nuevo...
8 DE DICIEMBRE. La Feria Oleotèxtil de l’Espluga Calba llega a su sexta edición
Se celebrará durante la mañana del día 8 de diciembre y se conmemorará el 50 aniversario de la Cooperativa John-fil, entre otros El diputado Carles Gibert ha participado este miércoles en la rueda de prensa de presentación de la 6a Feria Oleotèxtil de l'Espluga...