TOMÀQUETS FARCITS DE PASTA
Ingredients per a 4 persones: 4 tomàquets grans, 100 g de pasta de verdures, 1 ou, 1 llauna de tonyina, 1 pebrot vermell rostit, ½ bossa de mesclum de fulles tendres, 1 cullerada de tàperes, 1 cullerada de blat de moro, maionesa, oli d’oliva verge extra Spelunca... read more
GASPATXO DE SÍNDRIA
Ingredients per a 4 persones: 1/2 síndria mitjana, 1 pebrot vermell, 2 tomàquets madurs, 1 all, cibulets, oli d’oliva verge extra Spelunca, vinagre de Xerès i sal. 1. Buida l’interior de la mitja síndria, treu les llavors i posa la polpa al got de la... read more
AMANIDA PRIMAVERAL
Ingredients per a 4 persones: Unes fulles d’enciam, escarola, dent de lleó i agrella. Flors de caputxina, alls adobats, 2 bitxos, alfàbrega, oli d’oliva verge extra Spelunca, llimona i sal. Trosseja les fulles verdes després de rentar-les. Afegeix els alls... read more
PIZZA AMB ESPÀRRECS I FORMATGE DE CABRA
Ingredients per a 4 persones: 160 g de farina de força, 1 pebrot vermell, 1 pebrot groc, 50 g d’espinacs, 1 ceba, 4 espàrrecs verds, 20 g de blat de moro cuit, 20 g de formatge ratllat, 4 rodanxes de formatge de cabra, 10 g de llevat de forner, sal, oli... read more
AMETLLES GARRAPINYADES
Ingredients per a 4-6 persones: 2 tasses d’ametlles crues amb pell, 1 tassa de sucre, 1/3 tassa d’aigua. Posa una paella al foc amb les ametlles, el sucre i l’aigua, tot en fred i a la vegada. Remena fins que l’almívar es posi escumós i... read more
9a FIRA OLEOTÈXTIL
De 9.00h a 11.00h, a la cooperativa agrària hi haurà esmorzar popular de llonganissa o de formatge….
Totes les receptes
CIGRONS AMB TRIPES
Ingredients per a 4 persones: 400g de tripes, cap i pota de vedella cuits, 1 pot de cigrons cuits, 100 g de xoriço, 50 g de pernil serrà, 2 ous,…
XAMPINYONS FARCITS AMB PERNIL
Ingredients per a 4 persones: 8 xampinyons grossos, 1 ceba, 100 g de pernil salat, 1 got de llet, 2 cullerades de farina, 20 g d’ametlles torrades, 2 galetes salades,…
SPAGHETTI AMB CARBASSA
Ingredients per a 4 persones: 250g de spaghetti, 300g de carbassa, 1 ceba, 50g de retallades de pernil ibèric, 50g de formatge cremós, 30g de formatge ratllat, oli d’oliva verge…
PANADONS INTEGRALS D’ESPINAQUES
L’ingredient secret per a les millors receptes és el nostre or líquid, l’oli d’oliva verge extra Spelunca, elaborat exclusivament amb olives arbequines que potencien el sabor dels nostres plats. PANADONS…
CUPCAKES DE NADAL
Ingredients per a 4-6 persones: 2 terrines de formatge blanc cremós, 250g de farina de blat, 150g de sucre, 3 ous, 60cc d’oli d’oliva verge extra Spelunca, 1 sobre de…